MSM은 식물과 인체에 존재하는 자연물질인 디메틸설포닐메탄(Methyl Sulfonyl Methane)을 말하는데 추운 지방에서 서식하는 
침엽수의 속껍질 부위인 리그난에서 발견된다. 추위를 견디기 위한 자기 방어를 위한 열 발생물질이다.
MSM은 한대지방의 침엽수뿐만이 아니라 식이성 유황이 함유된 백합과식물, 십자화과 식물 등에서 추출된다. 
백합과 식물은 오신채인 마늘, 양파, 파, 부추,달래 등이 있는데 알리신 형태로 존재한다. 
십자화과 식물은 대표적으로 양배추, 브로콜리, 샐러리가 이에 속하는데 설포라판 형태로 존재한다. 

MSM은 산삼의 약 60배, 인삼의 약 3만 6천배의 식이섬유가 함유되어 강력한 항암 효과를 나타낸다. 
기적의 식이 유황인 MSM은 항종양효과 뿐만이 아니라 통증, 염증, 당뇨, 혈압, 상처, 알레르기 등을 원인 치료하는 강력한 자연
천연물질이다.